Crescenza
Formaggio fresco, spalmabile, fatto con latte intero, salato, venduto confezionato.
- Categoria:Formaggi
- Ingredienti:Latte, sale, caglio animale Naturen Plus 110NB (acqua, cloruro di sodio, chimosina, pepsina).
- Quantità netta prodotto:Pezzatura da 0,200 a 0,400 kg
- Termine minimo di conservazione:21 gg dalla data di produzione
- Condizioni di conservazione:T ≤ 4° C
